立冬吃羊肉的含义,立冬要吃羊肉的寓意

立冬吃羊肉的含义

因为羊肉是温补食物,冬天吃羊肉一则抵御寒冷,二则增加机体免疫力,起到预防疾病的作用。

在古代,人们认为立冬是秋冬之交,秋冬交替之季正是脾胃之气正当时,这时进补,最能养人体五脏六腑,为即将到来的寒冬做好准备。

立冬吃羊肉健康又长寿

羊肉是很多人进补的首选,中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,所以,立冬吃羊肉有益气养血、温中补肾、补肺虚、生津液、益胃暖等功能。

羊肉含有丰富的优质蛋白质、维生素B1、B2等,脂肪含量比猪肉低,含磷脂丰富,胆固醇含量低,是冬季防寒温补之佳品。

但是,羊肉属于高蛋白质食物,每次摄入量不宜过多,以免增加肾脏负担。

此外,羊肉与西瓜、黄瓜、番茄等食物不可同食,以免发生腹泻。

立冬吃羊肉虽然有益健康,但是需要注意一些问题,建议在医生或营养师的指导下适量食用。