立冬的传统饮食禁忌,立冬饮食养生的注意点

立冬的传统饮食禁忌

:立冬节气,由于天气寒冷,有的人会早早就把肉食和蔬菜准备充足,等到吃饭时发现没有米,这种行为是“空锅”之兆,象征着一年中的“失财”“败物”。

:在北方,特别是河北、西北、内蒙古等少部分地区,在吃饺子的时候,从来不会说“吃饺子”或者“吃汤圆”之类的,都是说“吃抓饭”,这样一说的话,包工头也会赏饭吃,然后整个工地上的人也会跟着吃。

:在一些地方,特别是四川的农村地区,认为立冬之时不可以倒残汤,这个残汤包括生活中的各种残汤、剩菜或者是剩饭等,因为在他们看来,剩的东西代表着不吉利,做人要讲究心理因素,这样才能祝福自己的来年可以过好,避免出现一些更为糟糕的事情。

:和立冬吃饺子有着异曲同工的说法,在部分地区,如果在立冬这个节气里家中的煤气灶或者是天然气没有气了,也不能让它们响着空锅,如果这样做了会让自己在接下来的一段时间里处处“受气”,做什么都不顺利。

立冬的传统饮食有哪些禁忌

:生冷食物,如生冷的海鲜、西瓜、甜瓜、梨、荸荠等。少食生冷会伤肾阳,对于有血淤、痰湿的人来说会加重病情。

:多吃温补的食物,如生姜、韭菜、龙眼、核桃、山楂等。

:北方多吃饺子、包子、馄饨等,南方多吃牛羊肉、鸡肉等。

:补气有益于恢复体力,但并非多多益善,补气也要讲科学。

:富含维生素E的食物,如芝麻、核桃等,维生素E具有抗氧化作用,可保护细胞免受自由基的损害,能提高人体免疫力。