大雪节气的风俗有什么,大雪节气有哪些风俗

大雪是二十四节气 中属于冬季的节气，在大雪的时候，人们会有一些习俗活动来庆祝节气的到来，那么大雪节气的风俗有哪些?有哪些习俗活动呢?接下来就跟随小编一起来看看吧!

大雪节气的风俗有什么

腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

大雪节气的含义

每年的阳历12月6日至8日左右，当太阳到达黄经255度的时候，就到了大雪的节气。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。大雪节气是一个气候概念，大雪节气的特点是气温显着下降、降水量增多，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

大雪节气的风俗

每个节气都有自己独特的风俗，大雪也不例外。大雪节气的风俗，首先就是腌肉，老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。每到这个时节，气候特别适合做腌制品，家家户户就开始腌制腊肉、腊肠等食物，等到了春节前后，阖家团圆之际，可以一起享用美食。除此之外，观赏雪景也是大雪节气的风俗，“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河面上的冰都冻成厚厚一层，人们可以尽情地滑冰嬉戏，岸上的人也可以欣赏美景。

大雪节气的禁忌

大雪节气也有很多禁忌，首先就是忌熬夜，这个季节要适当增加睡眠时间，早睡多睡，养精蓄锐;其次忌穿衣过多，很多人都以为，冬天天气寒冷，衣服要多穿点，其实是谬论，如果衣服穿得过多过厚，会是皮肤血管扩张，流向皮肤的学业增多，反而会造成散热的效果，降低了身体对外界的御寒能力，使人容易生病。

二十四节气之大雪节气的由来

二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。以后不断地改进与完善，到秦汉年间，二十四节气已完全确立。公元前104年，《太初历》正式把二十四节气订于历法，明确了二十四节气的天文位置。

太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度，共经历24个节气，每月2个。其中，每月第一个节气为“节气”，即：立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”，即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气” 和“中气”交替出现，各历时15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。