大雪节气有什么传统风俗,大雪节气有什么传统风俗吗

大雪节气有什么传统风俗_大雪节气有哪些习俗

大雪在我国是一个冬天当中的节气，而大雪在民间当中也保留了许多的文化，并且被人们不断的传承，下面和小编一起来看大雪节气有什么传统风俗，希望有所帮助!

大雪节气有什么传统风俗

赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的`迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。提醒公众大雪节气到来加强自我防护。因天气寒冷，外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。

腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

进补

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。

大雪节气有哪些习俗

腌咸货

有句俗语说:"小雪腌菜，大雪腌肉"，大雪节气一到，很多人会开始腌制咸货，将常见的肉类用盐卤腌制保存，以迎接新年。

喝红薯粥

大雪以后天气逐渐变冷，而红薯中含有大米、面粉缺乏的氨基酸，并且食用红薯还可以促进肠胃蠕动，促进消化，帮助提高抵抗力，天冷不出门，增加喝暖乎乎的红薯粥。

观赏封河

观赏封河是指观赏冰封的河，因为大雪过后，很多地区会出现封河、封地的现象，河里的水变成冰，有千里冰封、万里雪飘的自然景观。

大雪节气有什么特征

1、华北和黄河流域气温降至0℃以下，节日在大雪天，除了华南南部和云南的南部，全国大部分地区都进入了冬天。东北部和西北部的平均气温低于-10°C，黄河流域和华北地区的气温也稳定在0°C以下，黄河流域逐渐积雪，而在北方地区，已经被雪覆盖了。

2、南方偶尔会有降雪，但在南方，特别是在广州和珠江三角洲，植被依然茂密，干燥的感觉还是很清楚的，北方的气候与北方的气候就几乎是不一样的，南部冬季气候温和，雨雪少，平均气温为零比长江中下游高2℃4℃。降雨量仅占年降水量的5%左右。

3、偶尔降雪，大部分出现在1月和2月;地面上的积雪三五年一度难以见到。中国南方薄雾笼罩的下午，这个时候的话，南方的气候仍然是雾蒙蒙的特点，一般的12月是大雾的1个月。雾通常出现在清晨，无云或者是多云，气象称为辐射雾。“十雾九晴”的雾在下午更为消散，午后的阳光将显得格外温暖。

大雪节气的天气特点

我国根据地方分为南北方，一般北方的气温会比南方低一些，到大雪节气时，北方地区已经进入了寒冷的气候，开始频繁出现降雪的情况，出现“北国风光、千里冰封、万里雪飘”的情况。

而南方地区大雪节气后，气温也会出现显著降低，进入初冬气象，即使是广东地区，温度也会下降。

大雪节气的特点

《月令七十二候集解》记载：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”就是说随着大雪节气的到来，降雪的可能性也会越来越大，雪量也会更多。

与此同时，天气也将更加寒冷。“风后暖，雪后寒”，尤其是在刚刚下雪之后，更是要注意好个人保暖。

大雪时节也分三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”大致意思就是说，一候寒号鸟不再鸣叫了;二候时阳气萌动，老虎有求偶意愿了;等到了三候，“荔挺”抽出了新芽，这“荔挺”是兰花草的一种。