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立冬适合吃汤圆吗

立冬适合吃汤圆。

立冬标志着冬季的开始,寒冷的天气让人们感到寒冷,此时吃汤圆可以起到御寒保暖的作用。汤圆是一种甜食,吃汤圆能够补充能量,使身体暖和起来。此外,汤圆的外形圆滑,寓意着团圆、美满、幸福,符合人们对于团圆的期望。

但是,在立冬这个节气中,人们应该尽量减少油腻食物的摄入,汤圆作为一种甜食,相对较油腻,因此在摄入时要适量,以免给肠胃带来负担。

立冬当天怎样吃汤圆呢

立冬当天,您可以在家制作汤圆来吃。以下是一个简单的制作方法:

食材清单:糯米粉150克、温水100克、黑芝麻酱2勺、白砂糖10克、植物油1勺、干桂花10克、冰糖50克、莲子20颗、红枣2颗、葡萄干2勺。

制作步骤:

,取一小块搓圆,压扁,包上黑芝麻酱和白砂糖,封口,搓圆。

,放入冰糖和莲子,烧开后放入汤圆,再次烧开后加入葡萄干和红枣,盖上盖子微火煮15分钟即可。

,倒入半碗开水,焖5分钟左右,倒入煮好的汤圆即可食用。