春分节气的特点和风俗,24节气的风俗及饮食

春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历大约为3月20日左右，太阳位于黄经0°(春分点)时。以下是小编整理的春分节气的特点和风俗，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

春分节气的特点

一、昼夜平分，平分春季

春分的“分”有两个含义：一是指“昼夜平分”。春分之日太阳光直射在赤道上，几乎全球昼夜等长，即白天和夜间的时间相等，都是12小时。此时北极点在经历了半年的黑夜后，在这一天初见阳光，而相对应的南极点则将在此日告别阳光。春分过后，阳光直射点位置便向北移，北半球白天时间开始变长，夜间时间变短了，所不同的是南半球则变得昼短夜长。二是指“季节平分”。若以立春至立夏这段时间作为春季，春分是春季的中分点，正好平分了春季。从立春到立夏正好九十天，春分将其一分为二，因此而得名春分。

二、春暖主导

就二十四节气所指的春季来看，春分前后往往有比较明显的天气变化。这个阶段的天气变化无常，冷暖交替明显。虽说冷空气还是常来常往，但已退居二线，来自海洋的暖湿空气，开始在我国占据主导地位。长江中下游、黄淮地区也都先后进入了气候学上所定义的春季，平均气温基本稳定在10℃以上。那些地区，已经是杂花生树，草长莺飞，正所谓“乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄”。但黄河以北的广大地区，还处在冬去春来的过渡阶段，晴日多风，乍暖还寒，有时还有“三月雪”。

此时需要警惕的灾害性天气，北方是干旱、沙尘暴，南方是低温冷害、倒春寒。

三、早稻插播春季造林

春分时节我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段，冬小麦开始返青拔节，农谚“春分麦起身，一刻值千金”，预示着冬小麦进入了田间管理阶段。南方的早稻自华南向江南开始插播和育秧，“春分有雨家家忙，先种麦子后插秧。”田里处处可以看到辛勤劳作的人们。此时正是人们撒下种子，播种希望的时节。

春分时节还是植树造林、移花接木的最佳时节，我国植树节定在了3月12日。有谚语曰：“节令到春分，栽树要抓紧。春分栽不妥，再栽难成活。”可见，节气对种树的重要性。

春分节气的风俗

立蛋

“春分到，蛋儿俏”，在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味。

春祭

春分也是春祭的开始。春祭，即开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。

吃春菜

孔子有言：“不时，不食。”食物也有自己的时节。春菜顾名思义，是春天的蔬菜。

在岭南一带，春分有吃春菜的风俗。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

送春牛

春分到，送出春牛图。春牛图是指把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，再印上农夫耕田图样。送图者一般都是能言擅唱歌者，主要说些春耕和吉祥不违农时的俗语，每到一家更是即景生情，说得主人乐而给钱为止。这些言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说春”，说春人便叫“春官”。

粘雀子嘴

春分这一天农民家里都要吃汤圆，还要把十多个或二三十个不包心的汤圆煮好，用细竹叉扦好置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

踏青、放风筝

春分后，人们纷纷开始踏青出行，户外活动中，放风筝是一个重要项目。在古代，春分时还有簪花喝酒习俗，这一天，无论男女老少都会簪花。

风筝，古时称为“鹞”，北方谓“鸢”，至今已有2000多年的历史。“鹞”和“鸢”都是鹰类猛禽，古时的风筝大多用绢或纸做成鹰的形状，因此风筝又称为“纸鹞”、“纸鸢”。后来，风筝的形状各异，春天放的多半为燕子风筝。

饮春酒

我国浙江、山西一带有在春分日酿酒的风俗习惯。古书中记载：“春分造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒。”

拜神

春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称"陈圣王"，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春为守护神，因此信徒以客籍人士为主。

春分节气有什么含义

春分：分是平分的意思。春分表示昼夜平分。

春分后，我国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有"春分麦起身，一刻值千金"的农谚。南方大部分地区各地气温则继续回升，但一般不如雨水至春分这段时期上升得快。3月下旬平均气温华南北部多为13℃至15℃，华南南部多为15℃至16℃。高原大部分地区已经雪融冰消，旬平均气温约5℃至10℃。

我国南方大部分地区等河谷地区气温最高，平均已达18℃至20℃左右。南方除了边缘山区以外，平均十有七、八年日平均气温稳定上升到12℃以上，有利于水稻、玉米等作物播种，植树造林也非常适宜。但是，春分前后华南常常有一次较强的冷空气入侵，气温显著下降，最低气温可低至5℃以下。有时还有小股冷空气接踵而至，形成持续数天低温阴雨，对农业生产不利。根据这个特点，应充分利用天气预报，抓住冷尾暖头适时播种。

春分的气候特征

阳光光线

春分这一天，阳光几乎直射赤道，全球绝大部分地区昼夜几乎相等，而在北极点(北纬90°)与南极点(南纬90°)附近则可观测到“太阳整日在地平线上转圈”的特殊现象。春分后，阳光直射位置继续北移，北半球开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义：南北半球昼夜平分，在气候上，也有比较明显的特征，春分时节，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

气压状况

春分节气，东亚大槽明显减弱，西风带槽脊活动明显增多，蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨和倒春寒天气。

气温降水

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，中国各地日平均气温均稳定升达0℃以上。此时严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄，而华南地区更是一派暮春景象。从气候规律说，这时江南的降水迅速增多，进入春季“桃花汛”期;在“春雨贵如油”的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。

春分的古诗

《赋得巢燕送客》

【唐】钱起

能栖杏梁际，不与黄雀群。

夜影寄红烛，朝飞高碧云。

含情别故侣，花月惜春分。

《二月二十七日社兼春分端居有怀简所思者》

【唐】权德舆

清昼开帘坐，风光处处生。

看花诗思发，对酒客愁轻。

社日双飞燕，春分百啭莺。

所思终不见，还是一含情。

《劝酒十四首 何处难忘酒七首》其三

【唐】白居易

何处难忘酒，朱门羡少年。

春分花发后，寒食月明前。

小院回罗绮，深房理管弦。

此时无一盏，争过艳阳天。

《春分日》

【唐末宋初】徐铉

仲春初四日，春色正中分。

绿野徘徊月，晴天断续云。

燕飞犹个个，花落已纷纷。

思妇高楼晚，歌声不可闻。