立冬南北习俗差异,南北方立冬谚语

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立冬南北习俗差异

立冬南北习俗存在较大差异，北方地区有立冬进补、立冬吃饺子、立冬烧塔等习俗，而南方地区有立冬立冬烧腊、立冬吃蔗的规定。

北方立冬进补：北方很多地区在立冬这一天，都有吃饺子的习俗。因为饺子是来源于“交子之时”的“交”之意的，立冬则是秋冬之交，所以要吃饺子。

北方立冬吃饺子：在北方地区，立冬则有吃饺子的习俗。因为饺子是来源于“交子之时”的“交”之意的，立冬则是秋冬之交，所以要吃饺子。

南方立冬烧腊：在南方地区，人们会提前准备好烧肉、腊肉等食品，然后等到立冬这一天或立冬之前一两天就开始用炉子烤肉，让肉制品变得口感更好，同时也能起到驱赶蚊虫的作用。这种习俗被称为“立冬烧腊”。

南方立冬吃蔗：在南方地区，人们会在立冬这一天或前后食用蔗糖，因为蔗糖口感甜美，同时也能起到滋补身体的作用。其中，最为有名的是南京的“立冬炖”，即在立冬这一天或前后炖制老母鸡汤，寓意着整个冬天都不会出现冻伤的情况。

南方北方立冬的习俗

立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

由于我国南北纬度、东西经度跨度都很大，每个地区的气候类型都有很多，所以每个地区的习俗有很大的不同。不过，北方和南方的立冬习俗各有特色。

北方地区：北方地区在立冬前后天气已经非常寒冷，人们开始制作、服用冬装，如冬衣、裘皮大衣等。北方地区立冬的习俗还包括吃饺子、吃红薯等食物，以及打猎、捕鱼等活动。

南方地区：南方地区在立冬前后仍然比较温暖，人们开始制作、服用一些保暖用品，如暖手宝、暖脚器等。南方地区立冬的习俗还包括吃南瓜、红薯等食物，以及跳绳、踢毽子等娱乐活动。

南北立冬习俗差异

南北立冬习俗差异：

：北方地区，立冬是大节，这天习惯用冬储大白菜腌制咸菜，旧时天津讲究“入冬一百零八日，民食肉茹素杂以椒盐。”也适合进补，俗称“补冬”，北方人重视食膏粱、肥子，一般都要给老人孩子做件新衣服，准备一些滋补的物品，以滋阴补阳，抵御严寒。

：立冬时节，我国南方的人们忙得不亦乐乎，准备年货，由于天气较冷，街上很多人都裹着厚厚的衣服，逛街的人少了许多。相比之下，南京的立冬气氛就没有这么热烈了，由于天气并没有那么冷，对于南京人来说，早晚比较凉爽，中午时分比较燥热，所以南京人也有“十场秋雨要穿裘”的说法。

立冬习俗南方北方习俗

立冬南北习俗有：

北方：北方地区，立冬有吃饺子的习俗。因为饺子是来源于“交子”的谐音，立冬则是秋冬之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。

南方：在南京，立冬之日，南京人吃饺子、羊肉和狗肉。全额税收人家还会炖牛肉、健体养颜，其中最经典的立冬食俗就是吃羊肉，最著名的要吃老母鸡汤。在浙江杭州，立冬习俗则是吃“素菜”，以祈求来年顺利，也有全家一起炖老鸭、吃红薯粉丝的。

立冬习俗南北差异

立冬习俗南北差异很大，有以下几种差异：

，立冬当天，北方人会吃饺子，因为“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，是北方人的一种习俗。

，立冬当天，南方人会吃鸡，因为“立冬当天吃鸡，来年不会生肝病”。

，在立冬当天，西北民间称为“补冬”，家家户户会吃薯饭，也就是用红薯蒸的饭。

：台湾的立冬习俗比较有意思，立冬当天，台湾街头少不了“羊肉炉”、“姜母鸭”等传统美食。

：南京人在立冬当天喜欢吃糕饼“子孙饼”，也叫做“团圆饼”，寓意“添岁迎春”。

：苏州人会吃羊肉，因为苏州话中，“立”与“至”同音，立冬意味着秋天的结束与冬天的开始，冬天寒冷，而羊肉性温，最适宜在冬天食用。

：闽南人会在立冬吃姜母鸭，姜母鸭属于药膳，有养胃、补肾、滋阴、益气之功效，适合在冬天食用。