冬至不吃饺子的习俗,老话说冬至不吃饺子

冬至不吃饺子的习俗(精选)

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冬至不吃饺子的习俗

冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。

冬至,是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天北半球全年中白天最短、夜晚最长。冬至是季节的一个过渡,昼夜长短几乎相等,太阳直射点在南回归线上下。

去年的冬至还有什么习俗

冬至的习俗如下:

:冬至节是个古老的节日,相传起源于春秋时代,人们通过祭祀神灵祈求丰收,期待来年五谷丰登。

:冬至的习俗之一是数九消寒,这一习俗在宋代就已经流传,数上9天算过一个九,冬至节后的一九、二九、三九……一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,春天就到来了。

:因为冬至天气很冷,人们认为寒气是顺着肉经走的,所以寒冷的时候吃饺子可以减少寒气,固守阳刚之气。

:由于酿酒原料以小麦为主,在冬季温度较低,能够加速酵母菌的繁殖发酵,积蓄力量,为来年生产出更多的粮食。

:也称拜冬,即在冬至这一天,老百姓要通过拜冬的方式祈求上苍给人间降下温情,避免大雪灾厄。

:这一习俗出自汉代,相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道很好,便叫下属将狗肉分给各宫享用,此后民间纷纷效仿,于是逐渐形成吃狗肉的习俗。

:因为馄饨长得像元宝,寓意着财源广进,吃了会有福气。

:因为“圆”有团圆美满之意,所以是冬至的传统食品之一。